联系电话:

18919579192
您的位置:毛肚批发 > 新闻资讯 > 公司新闻 >

千层肚批发:千层肚选购方法

发布时间:2019-05-16浏览次数:
千层肚批发:千层肚选购方法
 
 选购毛肚时要注意,特别白的毛肚是用双氧水、甲醛泡制三四天才变成白色的。有些不法商贩在制作水发产品时,先用工业烧碱浸泡,以增加体积和重量,然后按比例加入甲醛、双氧水,稳固体积与重量,并使其保持新鲜和色泽。
 
用工业烧碱泡制的毛肚个体饱满,非常水灵,使用甲醛可使毛肚吃起来更脆,口感好。双氧水能腐蚀人的胃肠,导致胃溃疡。长期食用被这些有毒物质浸泡的毛肚,将会患上胃溃疡等疾病,严重时可致癌。 如果毛肚非常白,超过其应有的白色,而且体积肥大,应避免购买。
 
用甲醛泡发的毛肚,会失去原有的特征,手一捏毛肚很容易碎,加热后迅速萎缩,应避免食用
 
千层肚批发:千层肚选购方法
 
材料:千层肚250g,二荆条6个,香菜1颗,小葱适量,盐适量,味精适量,花椒粉适量,醋适量,酱油适量。  
 
做法:
 
1、小葱,香菜切段,备好蒜蓉,二荆条切小段,千层肚改刀成10厘米左右。
 
2、锅里烧水,待水开的时候放点料酒小葱大蒜进去,再放入千层肚汆烫至水再次煮开,捞起千层肚过凉。
 
3、把盐、味精、花椒粉、酱油、醋、小葱、香菜放入容器内,把千层肚放上;另一边热锅冷油下入二荆条爆香,把二荆条段连同热油一同倒入容器内凉拌好就可以吃了。
 
千层肚批发--成都二娃火锅食材批发中心咨询电话:18919579192.是一家专业供应毛肚,千层肚,鲜黄喉,鸭掌,鹅肠,鸭舌,鹅胗,牛筋,鸭肠,火锅食材批发采购,厂家配送的火锅菜品供应商。我们火锅菜品感观好,口感好,一直以来深受广大客户的好评,欢迎您来电订购。
 
相关产品推荐